Les bouchures, ce sont les haies; les bounoumes étaient les paysans, ceux qui entretenaient les haies. RPG a passé un partenariat avec le CAUE de la Creuse pour récolter des témoignages de paysans sur l’évolution de l’entretien des haies et du paysage bocager. Aujourd’hui, c’est Gérard Dubac, agriculteur à la retraite dans l’est Creusois qui […]