Nous poursuivons notre série de chroniques consacrée à la Frairie des Petits Ventres. Et qui dit Frairie, dit forcément boucher ! François Brun, boucher passionné, exerce son métier depuis 32 ans aux Halles centrales de Limoges. Aujourd’hui, il est notre invité pour partager son parcours et son amour du métier. Cette chronique est présentée par […]
Étiquette : Frairie des petits ventres
Frairie à Limoges – rencontre avec un tripier – chronique du mardi 15 octobre 2024
La « Frairie des Petits Ventres », événement incontournable à Limoges, se tiendra ce vendredi. Toute la semaine, nous en parlerons dans nos chroniques quotidiennes. Impossible d’imaginer la Frairie sans le quartier de la Boucherie, et bien sûr, sans les tripes ! Notre invité aujourd’hui est Simon Burgalières, responsable de la charcuterie-triperie « Des Pieds à la […]
Journal régional du vendredi 20 octobre 2023
Les titres du journal du vendredi 20 octobre 2023 : – « Fesneau paye tes dettes et casse-toi » : une 50aine d’agriculteurs a manifesté hier à Limoges à l’appel du Syndicat Coordination Rurale. – Un homme interpellé en Corrèze hier, considéré comme radicalisé, il a été conduit en centre de rétention administrative à Bordeaux. […]
Journal du vendredi 21 octobre 2022
Les titres du journal du vendredi 21/10/22 : – Une enquête est ouverte après un drame survenue hier sur la commune de Rougnat (23) – La campagne « octobre rose » se poursuit jusqu’à la fin de la semaine prochaine, y compris à la maison d’arrêt de Limoges. – Nouvelle manche du Challenge Vert (VTT et Rando), samedi […]
Journal régional du 20/10/22 – Edition du soir
Les titres du journal du soir : – C’était un peu le bazar sur l’A20, ce matin, au niveau de Limoges, suite à une grève des agents de la Dirco. – Après 2ans d’absence, demain, ce sera le grand retour de la Frairie des petits ventre à Limoges ! – Un Track day aura lieu […]