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Le retour des truffes à Meyssac – Chronique du vendredi 15 décembre 2023

Dans le sud de la Corrèze, sa production avait presque disparu. Mais, depuis une dizaine d’années, une trentaine d’agriculteurs ont fait le pari de la relancer : la trufficulture revis dans le sud de la Corrèze. A tel point que le 22 décembre prochain, après près d’un siècle d’absence, le marché aux truffes de Meyssac […]