Cette semaine nous vous proposons 5 chroniques pour explorer Ségur-le-Château. Hier, nous avons découvert le marché de pays qui anime tous les lundis soirs de l’été le bourg de Ségur. Aujourd’hui, nous vous proposons de rencontrer une agricultrice et figure de Ségur : Astrid Vespiren. En parallèle de son activité à la Ferme de Ségur, Astrid a cofondé l’association Paysage Nourricier avec Christine Laurent. La structure accompagne et transmet au grand public les valeurs de ce projet agroécologique et social. Tiphaine Laurent est ethno-paysagiste, elle a réalisé son service civique au sein de « Paysage nourriciers » pour travailler sur la charte ORE (Obligation réelle environnementale) que souhaite mettre en place Astrid Vespieren sur la Ferme de Ségur. La chronique du jour est présentée par Charline Deau (RCF Limousin).
Chronique 5 minutes en Limousin
Photo à la Une : Une semaine à Ségur-le-château (19) – Les fermes de Ségur et l’association paysage nourricier, un projet global. Crédit : Charline Deau (RCF Limousin).